Besuch der Bäckerei Freudenstein

 

Am Dienstag, den 25.09.12, fuhren die Kinder der 3b mit Frau Fricke nach Wattenbach, um dort die Backstube der Bäckerei Freudenstein zu besichtigen. Es war sehr spannend und interessant, denn die wenigsten wussten, dass man für den Brötchenteig und den Brotteig zwei unterschiedliche Knetmaschinen braucht. Nachdem der Brötchenteig fertig war, wurde der Klasse gezeigt, wie die "Zaubermaschine" kleine Brötchen formt bevor sie in den großen Ofen können. Außerdem erfuhren die Kinder, wie Croissants gebacken werden und zum Abschluss bekam jeder noch einen Hefezopf. Da war die Freude natürlich groß!!! Es war ein schöner Vormittag.

 

Grundschule Söhrewald

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